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单项选择题

下列菜肴中是法国菜的是（）。

A.凯撒沙拉
B.炸鱼薯条
C.罗宋汤
D.煎鸭胸配樱桃少司

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麝香草又称（）。

A.迷迭香
B.牛至
C.百里香
D.罗勒
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（）是鲑鱼家族中体型最大的品种。

A.帝王鲑
B.虹鳟
C.阿拉斯加三文鱼
D.红点三文鱼
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西餐中常见的芥末有三种，其中白芥末产自（）。

A.北美
B.俄罗斯
C.南欧
D.马来西亚
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