单项选择题
以下关于暗酥说法不正确的是()。
A.暗酥的酥层不呈现在外
B.暗酥开酥时尽量擀得薄些,不易出现乱酥
C.暗酥卷制时要卷紧,否则容易产生脱壳
D.暗酥的坯皮应中间厚四周稍薄,便于包捏造型
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单项选择题
A.暗酥的酥层不呈现在外
B.暗酥开酥时尽量擀得薄些,不易出现乱酥
C.暗酥卷制时要卷紧,否则容易产生脱壳
D.暗酥的坯皮应中间厚四周稍薄,便于包捏造型
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