单项选择题
A.羊肋条肉B.胸肉肉C.腰窝肉D.腹部肉
A.肉质较好B.脂肪含量高C.筋膜较多D.肥瘦不均匀
A.肉质较嫩,肉色红润B.肉质较老,肉色褐红C.肌纤维长,肉色褐红D.肉色红润,肉质较老
A.排酸B.冷冻C.晾晒D.风干
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