单项选择题
A.抗肿瘤作用 B.抗病毒作用 C.还原作用 D.抗菌作用 E.抗氧化作用
A.淀粉酶缺乏或活性降低 B.麦芽糖酶缺乏或活性降低 C.凝乳酶缺乏或活性降低 D.盐酸缺乏 E.乳糖酶缺乏或活性降低
A.蛋白酶抑制剂 B.脂肪氧化酶 C.多肽 D.植酸 E.水苏糖、棉子糖
A.奶酪 B.豆浆 C.酒 D.咖啡 E.浓茶
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