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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品保藏原理

多项选择题

粮食在储藏期间是否能够确保安全,要经常进行检查和分析,掌握粮情的变化,以便采取有针对性的储粮技术。粮情检查的主要内容有()

A.储粮温度
B.粮堆湿度
C.粮食水分含量
D.储粮害虫
E.粮堆露点与结露
F.粮质
G.储粮品质控制指标

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