多项选择题

下列哪些毒理学试验项目能够在不同程度上反应受试物的毒性作用性质、对靶器官的影响？（）

A.急性毒性试验
B.致畸试验
C.28天经口毒性试验
D.90天经口毒性试验

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多项选择题

A.冰点
B.脂肪含量
C.致病菌
D.兽药残留

多项选择题

A.僵直
B.成熟
C.自溶
D.腐败

多项选择题

A.捕获后及时冷藏或加工，向市场供应鲜鱼时应加冰保鲜，保证较高的鲜度
B.必要时做组胺含量检测，超过40mg/100g，不得上市销售
C.加强宣传教育
D.禁止捕捞此类鱼种