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单项选择题

爱用水果做菜是（）菜的特点。

A.美式菜
B.法式菜
C.俄式菜
D.中国菜

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单项选择题
表面褐色，中间呈粉红色，切开不见血的牛排为（）成熟。

A.三 
B.五 
C.七 
D.九
单项选择题
Aperitif指的是（）。

A.葡萄酒
B.烈性酒
C.利口酒
D.啤酒
单项选择题
（）由经营者向一中央组织机构购买其名称和运作程序的租借权，用于自身的企业。

A.FrAnChise
B.ChAin
C.BAnquet
D.CounterServiCe
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