多项选择题
A.确立市场产品质量目标B.选择基础酒和调味酒C.小样组合及调味D.市场品评鉴定
A.固态法白酒B.液态法白酒C.固液法白酒
A.调整酒度，科学加浆B.稳定质量，协调成分C.掩盖缺陷，维持稳定D.提高品质，彰显个性
A.正常发酵B.入窖粮糟质量指标的合理控制C.科学分流量质接酒D.贮存组合E.科学的控制标准
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