单项选择题

在室温下，含游离α-氨基的氨基酸可定量地与（）进行反应，此反应称为黄色反应。

A.亚硝酸
B.浓硫酸
C.浓盐酸
D.有机酸

点击查看答案&解析

上一题目录下一题

单项选择题

A.旋光性
B.等电点
C.光吸收
D.醇溶性

单项选择题

A.甘氨酸
B.丙氨酸
C.苏氨酸
D.色氨酸

单项选择题

A.饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸＝1：1
B.饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸＝1：1：1
C.饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸＝2：1
D.饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸＝1：2：2