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单项选择题

细菌菌落总数测得的结果常用（）表示。

A.MPN
B.mg/kg
C.ml/L
D.cfu

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单项选择题
菌落总数测定实验，高压锅最常用灭菌的条件是（）。

A.115℃，15min
B.115℃，30min
C.121℃，15min
D.121℃，30min
单项选择题
（）可在饮料表面形成干燥的菌膜，大多能利用酒精作碳源，是酒类的有害菌。

A.汉逊氏酵母属
B.黄曲霉毒素
C.变形菌属
D.明串珠菌菌属
单项选择题
大肠菌群的复发酵实验培养的条件是（）。

A.36℃，24h
B.36℃±1℃，24h
C.36℃，48h
D.36℃±1℃，48h
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