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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 啤酒工艺学

单项选择题

合理的酵母添加方式为一次性加入,添加速度要求酵母与()麦汁混合。

A.50%以上
B.60%以上
C.70%以上
D.80%以上

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