单项选择题
A.能量摄入增加 B.蛋白质质优量足 C.提高脂肪摄入量 D.适当补充钠、钾 E.水溶性维生素需要量增加
A.一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物 B.指在机体内经过代谢后,产物呈现碱性的食物 C.蔬菜类食品属于成碱性食品 D.水果也属于成碱性食品 E.水果中由于富含有机酸,所以属于成酸性食品
A.营养素的种类是否齐全 B.营养素的数量是否充足 C.营养素的比例是否适宜 D.食品被人体消化吸收的程度 E.以上都包括
A.蔬菜B.米饭C.面粉D.肉类E.食盐
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