欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品化学 > 食品风味

问答题

简答题

水果香气的特点是什么?

【参考答案】

水果的一个特点是其风味会随着果实的生长成熟,贮藏及消费发生明显变化。水果风味成分的生成是与水果成熟期的新陈代谢变化密切相......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

点击查看答案
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题