多项选择题
A.轻托B.稳托C.重托D.理盘
A.餐前准备工作B.鸡尾酒会准备及服务C.宴会用餐服务D.斟倒冰水
A.迎接客人B.斟倒冰水C.上咖啡或茶D.用餐服务
A.分叉分勺分菜法B.旁桌式分菜法C.转盘式分菜法D.各客分菜法
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