多项选择题
A.判断顽固投诉者B.认真倾听C.道歉D.学会拒绝
A.厨师长B.餐厅经理C.主管D.领班
A.建立确保餐厅服务质量的组织B.分析服务关键时刻C.抓好员工培训工作D.做好餐前准备工作
A.员工培训B.处理投诉C.向员工通报标准执行情况D.奖励并重新评估标准
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