欢迎来到牛牛题库网牛牛题库官网

注册

全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品化学 > 食品化学综合练习

单项选择题

判断其是否新鲜和品质优劣的第一感觉是食品的（）。

A.营养
B.色泽
C.味道
D.安全性

点击查看答案&解析

上一题目录下一题

相关考题

单项选择题

（）不属于碱性食品。

A.谷类
B.豆类
C.水果
D.蔬菜

单项选择题

生物氧化三过程不包括（）的生成。

A.CO₂
B.H₂O
C.ATP
D.葡萄糖

单项选择题

防腐剂不包括（）。

A.苯甲酸及钠盐
B.山梨酸及钠盐
C.卵磷脂
D.丙酸及其盐

微信小程序免费搜题

All Rights Reserved 版权所有©牛牛题库网(nntiku.com)

备案号：湘ICP备2022003000号-1

关注
顶部

微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题