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全部科目 > 国家开放大学(电大) > 旅游(旅游管理) > 国家开放大学(酒店管理概论)

单项选择题

中国人和美国人都喜欢吃中餐，但美国人要求有英文打印的菜单，最好服务员还能用英文交流，这体现了酒店服务的（）

A.功能性
B.心理性
C.复杂性
D.差异性

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单项选择题
现代酒店人力资源你管理的方式受多种理论的影响，其中以任务为中心的管理理论指的是（）

A.X理论
B.Y理论
C.Z理论
D.W理论
单项选择题
主要借用工程中的作业流程图来表示酒店策划的工作重点和作业程序的酒店策划方法称为（）

A.WAPDS方法
B.FF方法
C.BSP方法
D.CSM方法
单项选择题
酒店安全管理既要维护客人的合法权益，又要对一些触犯法规的人员进行适当的处理，这体现了酒店安全管理的（）

A.强制性
B.政策性
C.复杂性
D.广泛性
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