多项选择题

人体获得维生素D的途径有（）。

A.皮肤合成
B.小肠合成
C.大肠合成
D.膳食摄入
E.胰腺分泌

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多项选择题

A.油酸
B.亚油酸
C.DHA
D.EPA
E.α-亚麻酸

多项选择题

A.植物脂肪比动物脂肪更容易消化
B.植物脂肪因富含脂溶性维生素而营养价值高
C.植物脂肪中的必需脂肪酸含量高于动物脂肪
D.不饱和脂肪酸含量越多的脂肪越不容易消化吸收
E.短链脂肪酸含量越多的脂肪越易消化吸收

多项选择题

A.在成人发生骨软化症
B.在儿童发生骨质疏松
C.在婴幼儿发生佝偻病
D.在老年人发生骨质疏松症
E.在成人引发手足抽搐