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单项选择题
餐厅管理者根据客人的需要制定的各项服务程序和（）设置要科学、全面、细致。
A.要求
B.内容
C.价格
D.标准
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单项选择题
社交需求包括对友谊、爱情以及（）关系的需求。
A.隶属
B.朋友
C.家庭
D.工作
单项选择题
处理客人投诉的第一步是，真诚地向客人表示（），并要告诉客人投诉百分之百是正确的。
A.道歉
B.理解
C.关心
D.欢迎
单项选择题
设计菜单要灵活，注意各类（）的搭配。
A.花色品种
B.营养
C.色彩
D.蔬菜
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