单项选择题

肝片吸虫患畜，受损害的脏器（）

A.销毁
B.盐腌后出场
C.不受限制
D.化制
E.复制品

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单项选择题

A.高温
B.冷冻
C.销毁或化制
D.复制
E.不受限制

单项选择题

A.销毁
B.盐腌后出场
C.不受限制
D.化制
E.消毒后出场

多项选择题

A.肌肉有光泽，红色均匀、脂乳白色
B.纤维清晰，有坚韧性，指压后凹陷立即恢复
C.外表湿润，不粘手
D.具有鲜猪肉固有的气味，无异味
E.肉汤澄清透明，脂肪团聚于表面