单项选择题
A、火力 B、火度 C、火候 D、火势
A、电加热方式 B、远红外线加热方式 C、汽蒸加热方式 D、微波加热方式
A、质感达标 B、汁芡均匀 C、口味一致 D、浆糊达标
A、热加工 B、冷加工 C、熟加工 D、烹调加工
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