多项选择题

迎宾岗伙伴在餐前准备时同时需注意的事项有（）

A.了解当餐目标
B.热情接待到店顾客，忌对顾客爱搭不理
C.拖地时，放置“防滑警示牌
D.对当餐目标分时段分解做到心中有数

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多项选择题

A.撤餐车
B.电视机
C.叫号器
D.音响

多项选择题

A.客人呼叫时没有回应，爱答不理
B.跟客人交流时面无表情
C.客人点的汤菜及时准备小碗、小勺
D.只默默的服务客人，没有语言

多项选择题

A.撤空盘、换骨碟、清理台面、补充六小件
B.及时撤掉空盘，面带微笑，先征询再操作
C.当骨碟内有吃完的大块骨头等，先征询后操作
D.当发现顾客台面有羊肉串签/多余的餐用具时，主动征询顾客意见为顾客整理台面