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前厅接待考试
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单项选择题
服务员用中指关节有节奏地轻敲房门三下,如房内无人回答,约()后,再第二次敲门。
A.2秒钟
B.5秒钟
C.10秒钟
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单项选择题
被客人呼唤入房间的服务人员,客人让坐时,应表谢意,()。对客人的吩咐要留心听清,离开房间时要面对客人轻轻将门关上。
A.但不宜坐下
B.坐在沙发上
C.坐在床边
单项选择题
了解客情是正确进行接待准备的依据,服务员除了了解宾客的风俗习惯外,还应了解()。
A.抵店事由、抵店时间、职务级别
B.健康状况、生活特点、接待标准
C.工作单位、职务级别、政治面貌
单项选择题
在行李寄存服务中,寄存人与提取人不一的寄存行李服务应由饭店()办理。
A.客房服务中心
B.客房楼层
C.大厅行李寄存处
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