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单项选择题
纯英式下午茶，应选用（）来衬托其华丽感。
A.栀子花
B.玫瑰花
C.竹子
D.茉莉花
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单项选择题
茶汤汤色审评的清浊度是指茶汤的色度、透度、（）的程度。
A.浑浊
B.亮度
C.清澈
D.冷后浑
单项选择题
（）产于江苏省长乐市金坛区，为现代创制名茶。
A.金山翠剑
B.雨花茶
C.金奖惠明茶
D.金坛雀舌
单项选择题
茶鲜叶经杀青、揉捻后，经太阳晒干的毛茶称为（）毛茶。
A.晒青
B.烘青
C.蒸青
D.炒青
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