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单项选择题

菜肴扒大虾最适宜搭配的汁是（）。

A.红酒汁
B.白酒汁
C.香槟汁
D.马德拉汁

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Hunter’s sauce 所使用的酒是（）。

A.干红葡萄酒
B.干白葡萄酒
C.马德拉酒
D.钵酒
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A.红葡萄酒
B.白葡萄酒
C.威士忌
D.金酒
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Lobster cream sauce 所使用的酒是（）。

A.雪莉酒
B.白葡萄酒
C.白兰地
D.威士忌
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