单项选择题
在制作枣泥糕时，为了去除枣皮并提升枣泥的细腻口感，常用的方法是（）
A.直接煮熟后捣碎
B.用沸水焯烫后去皮再煮
C.烘干后研磨成粉
D.冷冻后解冻再处理
点击查看答案&解析
单项选择题
A.直接煮熟后捣碎
B.用沸水焯烫后去皮再煮
C.烘干后研磨成粉
D.冷冻后解冻再处理
微信扫一扫,加关注免费搜题