单项选择题
A.糖醋里脊 B.京酱肉丝 C.东坡肉 D.蚂蚁上树
A.开罐头 B.去瓜果蔬菜原料的表皮 C.用于果蔬雕刻 D.去鱼鳞，刮去原料上的污物等
A.适当保湿 B.放于阴凉通风出 C.涂上植物油存放 D.用抹布擦干水分
A.酒精擦抹墩面或点火烧片刻 B.用电动刨刀刨平墩面 C.烤箱高温消毒 D.用火燃烧
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