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单项选择题
牛肉腌制的原料有()等。
A.孜然
B.黄油
C.百里香
D.莳萝
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相关考题
单项选择题
腌制牛肉时,为了增加牛肉的嫩度,可以放入()。
A.小苏打
B.黄油
C.清水
D.碱水
单项选择题
郏县做熟牛肉需要提前用盐和花椒提前腌制,在夏天一般需要腌制()。
A.十天半月
B.一周
C.二到四天
D.一天
单项选择题
剔骨脊肉的捆扎方法中将线绳向另一端拉后,每隔()左右绕一圈。
A.3厘米
B.5厘米
C.8厘米
D.10厘米
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