新鲜的鱼有哪些特征？

【参考答案】

表面有透明粘液，体态匀称、鳞片整齐无脱落；眼睛饱满凸出、角膜透明清亮；鱼鳃呈鲜红色，粘液透明；闻起来有正常的鱼腥味；摸起......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)