多项选择题
A.速冻隧道B.通风库C.冷库D.速冻库
A.重金属残留B.理化检测C.感官检测D.细菌总数
A.UHT乳即为超高温灭菌乳B.采用UHT灭菌方式生产的乳制品称UHT乳C.UHT又称超高温灭菌D.UHT乳即为超高温灭菌乳制品
A.特硬质干酪B.软质干酪C.半软质干酪D.硬质干酪E.半硬质干酪
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