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全部科目 > 国家开放大学(电大) > 旅游(旅游管理) > 国家开放大学(酒店客房服务与管理)

单项选择题

（）是饭店工作的“橱窗”，代表着饭店的对外形象。

A.前厅
B.客房
C.餐厅
D.销售部

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单项选择题
饭店客房的（），即先介绍所提供的服务设施与服务项目，特色等，最后提出房价。

A.“冲击式"报价
B."夹心式"报价
C.利益引诱法
D."鱼尾式"报价
单项选择题
办理退房结帐手续是宾客离店前所接受的最后一项服务，一般要求（）完成。

A.5分钟
B.2—3分钟
C.10分钟
D.30分钟
单项选择题
（）以上的饭店大都设有“商务行政楼”。

A.三星级
B.二星级以上
C.四星级
D.五星级
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