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问答题

论述题

玉米加工副产物主要有哪些?如何利用?

【参考答案】

(1)黄浆水:黄浆水即玉米浸泡液,是生产玉米淀粉的下脚料,黄浆水经自然乳酸发酵后,去水浓缩,可制成玉米蛋白粉。这种蛋白是......

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