欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品工艺学 > 食品工艺学综合练习

多项选择题

饼干烘烤后进入冷却阶段时宜采用()工艺。

A.强风冷却
B.弱风冷却
C.冷风冷却
D.室温冷却

点击查看答案&解析
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题