欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
搜索
全部科目 > 科普知识/生活常识知识竞赛 > 酒类知识竞赛 > 白酒知识

多项选择题

放香不好的大曲酱香型白酒，可以选择（）来加强放香。

A.前期轮次酒
B.后期轮次酒
C.酒尾
D.酒头

点击查看答案&解析
上一题 目录 下一题

相关考题

多项选择题
酱香型白酒的制酒工艺参数规定，发酵堆的参数有（）。

A.顶温
B.中温
C.室温
D.底温
多项选择题
酱香型白酒生产具有“三低”的特点，其“三低”应为（）。

A.大曲糖化力低
B.水分含量低
C.发酵温度低
D.出酒率低
多项选择题
酱香型白酒生产工艺中“三多”是（）。

A.用曲量多
B.粮耗多
C.取酒轮次多
D.辅料用量多
微信小程序免费搜题

All Rights Reserved 版权所有©牛牛题库网(nntiku.com)

备案号：湘ICP备2022003000号-1

微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题