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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品工艺学 > 水产食品加工工艺学

单项选择题

大多数水产品肌肉的水份含量在(),也有个别超出这一范围的,例如海蛰和海参。

A.20%--40%
B.40%--60%
C.60%--80%
D.80%--100%

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