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单项选择题

B1型题

钙的最好食物来源是（）。

A.豆类
B.新鲜蔬菜
C.牛奶
D.淀粉
E.食用植物油

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单项选择题
蛋白质含量最高的食物是（）。

A.豆类
B.新鲜蔬菜
C.牛奶
D.淀粉
E.食用植物油
单项选择题
维生素E最好的食物来源是（）。

A.豆类
B.新鲜蔬菜
C.牛奶
D.淀粉
E.食用植物油
单项选择题
维生素D合成的材料是（）。

A.赖氨酸
B.蛋氨酸
C.短链脂肪酸
D.胆固醇
E.二十二碳六烯酸
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