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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 品酒师考试 > 白酒品酒师

单项选择题

异常发酵产的白酒,会产生催泪性刺激物质,它们是()所引起的。

A.甲醇
B.氰化物
C.丙烯醛
D.丙烯醛及丙烯醇

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