多项选择题
A.鸭包鱼翅B.西瓜鸡C.金璞仙群D.盐水鸭
A.口味以咸香为主，也不乏清鲜之品B.喜用酱、豉、葱、蒜调味，尤善用汤C.胶东菜以汤著称D.九转大肠是清朝道光初年由济南九华楼首创
A.油重色浓B.芡大油厚C.酸辣香鲜软嫩D.咸辣香软
A.川菜、粤菜B.京菜、徽菜C.鲁菜、苏菜D.鲁菜、京菜
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