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单项选择题

A1型题 下列罐头可食用的是（）

A.超过保存期
B.漏听
C.生物性胖听
D.物理性胖听
E.罐头内容物外观正常，酸度增加

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单项选择题

绿色、橙黄色蔬菜较浅色蔬菜富含（）
 

A.纤维素
B.胡萝卜素
C.维生素B1
D.蛋白质
E.淀粉
单项选择题
体内维生素E主要储存在（）

A.肝
B.肾
C.骨骼
D.肌肉
E.脂肪
单项选择题

下列营养素中，可用红细胞溶血试验来评价营养状况的是（）
 

A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素C
D.维生素D
E.维生素E
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