单项选择题
A、乙醇 B、甲醇 C、甲醛 D、乙醛 E、乙酸
刚屠宰的肉品通过后熟产酸,可杀死()。A、猪瘟病毒B、丹毒杆菌C、口蹄疫病毒D、布氏杆菌E、炭疽杆菌
单项选择题刚屠宰的肉品通过后熟产酸,可杀死()。
A、猪瘟病毒 B、丹毒杆菌 C、口蹄疫病毒 D、布氏杆菌 E、炭疽杆菌
牲畜在屠宰前发现炭疽病,应立即整尸焚烧,或掩埋于深坑,坑应深多少米一下()。A、1米B、1.5米C、2米D、2...
单项选择题牲畜在屠宰前发现炭疽病,应立即整尸焚烧,或掩埋于深坑,坑应深多少米一下()。
A、1米 B、1.5米 C、2米 D、2.5米 E、3米
超高温瞬间灭菌法的温度为()。A、62、8℃,保持30分钟B、137、8℃,保持2秒C、80~85℃,保持10...
单项选择题超高温瞬间灭菌法的温度为()。
A、62、8℃,保持30分钟 B、137、8℃,保持2秒 C、80~85℃,保持10~15秒 D、71、7℃,保持15秒 E、以上都不正确