判断题
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事物中毒的一般急救(病人)处理是()A.收集旁证B.停止食用中毒食品C.对病人采取催吐、洗胃、清肠等清除毒物D...
多项选择题事物中毒的一般急救(病人)处理是()
A.收集旁证 B.停止食用中毒食品 C.对病人采取催吐、洗胃、清肠等清除毒物 D.采取病人标本,以备检验
调味料又称调味品,在菜肴中起者定味()等作用。A.上色B.定型C.去除异味D.杀菌防腐
多项选择题调味料又称调味品,在菜肴中起者定味()等作用。
A.上色 B.定型 C.去除异味 D.杀菌防腐
花色热菜又称造型热菜,是饮食活动与审美意趣相结合的一种艺术形式,具有较强的()A.食用性B.辅助性C.观赏性D...
多项选择题花色热菜又称造型热菜,是饮食活动与审美意趣相结合的一种艺术形式,具有较强的()
A.食用性 B.辅助性 C.观赏性 D.实用性