判断题
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膳食调配是实现平衡膳食的基本要求的重要环节,因此,在一般情况三餐进食量的分配为早餐25%~30%,中餐40%~...
判断题膳食调配是实现平衡膳食的基本要求的重要环节,因此,在一般情况三餐进食量的分配为早餐25%~30%,中餐40%~45%,晚餐30%。
蔬菜、水果组织较密,在筛选振荡清理时不会损伤植物组织,维生素和无机盐不易流失。
判断题蔬菜、水果组织较密,在筛选振荡清理时不会损伤植物组织,维生素和无机盐不易流失。
食盐以晶粒大而整齐,结块而坚硬者为好。
判断题食盐以晶粒大而整齐,结块而坚硬者为好。