单项选择题
A.美式咖啡B.拿铁咖啡C.卡布奇诺D.摩卡咖啡
非咖啡制作岗有饮用口杯盖，盖杯盖时，需要（）。A.无需沿杯盖边缘用力将杯盖盖在饮品杯上，确保盖紧B.无需对准杯...
单项选择题非咖啡制作岗有饮用口杯盖，盖杯盖时，需要（）。
A.无需沿杯盖边缘用力将杯盖盖在饮品杯上，确保盖紧B.无需对准杯身标签贴纸位置C.沿杯盖边缘用力将杯盖盖在饮品杯上，确保盖紧D.对准杯身标签贴纸位置
以下小食存放原则不正确的是（）。A.未开箱食品整箱存放，开箱食品优先在储物柜存放B.开箱食品存放置在未开箱食品...
单项选择题以下小食存放原则不正确的是（）。
A.未开箱食品整箱存放，开箱食品优先在储物柜存放B.开箱食品存放置在未开箱食品上层C.开箱食品存放时需将纸箱盖合上，避免食品外表面沾染灰尘和异物D.存放时注意重不压轻
关于物料补给注意事项，以下哪项说法错误（）？A.优先拿取密封盒内的咖啡豆B.需拿取预冷完成的牛奶进行补给C.使...
单项选择题关于物料补给注意事项，以下哪项说法错误（）？
A.优先拿取密封盒内的咖啡豆B.需拿取预冷完成的牛奶进行补给C.使用原料剪刀剪牛奶盒时，应尽量回刀D.牛奶倒入奶仓时，应避免异物掉落风险
