能提高食品的（）或着能形成（）的食品添加剂，叫做增稠剂。

生活中最常用的鲜味剂是什么？

问答题生活中最常用的鲜味剂是什么？

写出两种咸味剂的名称。

问答题写出两种咸味剂的名称。

谷氨酸钠的呈味阈值为0.012g／100mL，试问这句话表示什么意思？

问答题谷氨酸钠的呈味阈值为0.012g／100mL，试问这句话表示什么意思？