样品中的黄曲霉素B1经提取、浓缩、薄层分离后，在（）nm波长下产生（）色荧光。

酿造用水中亚硝酸盐的测定吕加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生（）。A、中和反应 B、（配位反应）络合反应 ...

单项选择题酿造用水中亚硝酸盐的测定吕加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生（）。

下面几种方法中，除了（）都能测定大麦的发芽势。A、漏斗法B、普通发芽法C、培养皿法D、半粒染色法

单项选择题下面几种方法中，除了（）都能测定大麦的发芽势。

下列（）不属于麦芽汁蛋白质区分的操作内容。A、测量吸光度B、单宁沉淀C、磷钼酸沉淀D、总氮的测定

单项选择题下列（）不属于麦芽汁蛋白质区分的操作内容。