判断题
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每一种食物都有不同的食性,所谓“四性”就是寒、热、温、凉四种不同的性质。
判断题每一种食物都有不同的食性,所谓“四性”就是寒、热、温、凉四种不同的性质。
食用菌类蛋白含量较少,含有多种必需氨基酸,脂肪含量很低。
判断题食用菌类蛋白含量较少,含有多种必需氨基酸,脂肪含量很低。
薯类蛋白质大多是完全蛋白,营养价值高于谷类。
判断题薯类蛋白质大多是完全蛋白,营养价值高于谷类。