单项选择题
()可以抑制大部分微生物的繁殖和产毒。A.低温冷藏B.高温热藏C.常温贮藏D.置于阴凉处
单项选择题()可以抑制大部分微生物的繁殖和产毒。
A.低温冷藏 B.高温热藏 C.常温贮藏 D.置于阴凉处
作为冷藏设备,冰箱的特点不包括()。A.冰箱能杀死细菌 B.当食品从冰箱取出后放在温度较高的环境中,细菌会重...
单项选择题作为冷藏设备,冰箱的特点不包括()。
冷库(冰箱)内的环境温度至少应比食品中心温度低()。A.1℃ B.2℃ C.3℃ D.4℃
单项选择题冷库(冰箱)内的环境温度至少应比食品中心温度低()。