汞的来源主要见于被污染的水产品，也可污染经废水灌溉后的农作物。一般烹调方法不能直接除汞，在以下方法中，哪一种较有效？（）

脂溶剂可以使病毒失去吸附寄主的能力，下列对病毒破坏作用最大的是（）。A．苯酚B．乙醚C．氯仿D．丙酮

单项选择题脂溶剂可以使病毒失去吸附寄主的能力，下列对病毒破坏作用最大的是（）。

副溶血性孤菌食物中毒主要与食用生鱼片有关，主要依靠（）杀菌。A．醋B．低温C．烹煮D．芥末酱

单项选择题副溶血性孤菌食物中毒主要与食用生鱼片有关，主要依靠（）杀菌。

细菌生长的第二个阶段是（）A．对数期B．缓慢期C．稳定期D．衰老期

单项选择题细菌生长的第二个阶段是（）