单项选择题
A.苯酚 B.乙醚 C.氯仿 D.丙酮
副溶血性孤菌食物中毒主要与食用生鱼片有关,主要依靠()杀菌。A.醋B.低温C.烹煮D.芥末酱
单项选择题副溶血性孤菌食物中毒主要与食用生鱼片有关,主要依靠()杀菌。
A.醋 B.低温 C.烹煮 D.芥末酱
细菌生长的第二个阶段是()A.对数期B.缓慢期C.稳定期D.衰老期
单项选择题细菌生长的第二个阶段是()
A.对数期 B.缓慢期 C.稳定期 D.衰老期
青皮红肉鱼在食用时可能会引起中毒,主要是其中()含量较高。A.组氨酸 B.氰化物 C.氢氰酸 D....
单项选择题青皮红肉鱼在食用时可能会引起中毒,主要是其中()含量较高。
A.组氨酸 B.氰化物 C.氢氰酸 D.赖氨酸