香菇涨发，一般每千克可涨发（）千克湿料。

香菇涨发，要用（），浸泡2小时。A.温水B.热水C.冷水D.沸水

单项选择题香菇涨发，要用（），浸泡2小时。

冬菇又称（），有花菇、厚菇等种类。A.蘑菇B.香菇C.干菇D.菌菇

单项选择题冬菇又称（），有花菇、厚菇等种类。

内脏洗涤的方法大体有翻洗法、搓洗法、（）刮洗法、冲洗法、漂洗法等。A.清洗法B.烫洗法C.滚洗法D.面粉洗法

单项选择题内脏洗涤的方法大体有翻洗法、搓洗法、（）刮洗法、冲洗法、漂洗法等。